Coffee lovers, acabamos de chegar!
ESPRESSOLAB
INAUGURA EM PORTUGAL,
COM A PRIMEIRA LOJA EM LISBOA!
Num espaço central no coração da cidade, a nova marca oferece o melhor café e pastelaria internacional produzida diariamente, com vários projetos de responsabilidade social em todo o mundo.
O renomado chef pasteleiro Antonio Bachour preparou 5 receitas exclusivas, que estão disponíveis na Espressolab Portugal.
A Espressolab, a cadeia de café mais inovadora acaba de chegar a Portugal, inaugurando a sua primeira loja no país, na Rua da Prata, em Lisboa! Aberta todos os dias, das 07h30 às 20h, a loja oferece 122m2 distribuídos por um espaço interior acolhedor com mais de 50 lugares sentados e por uma incrível esplanada de 36 lugares com vista para o elevador de Santa Justa. Com uma decoração aconchegante, minimalista e natural, o novo local tem um ambiente que convida a desfrutar de um simples café ou lanche, para se trabalhar, ou até mesmo para ver o mundo a passar, sendo totalmente petfriendly.
Mas o que distingue esta cadeia de cafés das outras? Preocupando-se com a origem do café e utilizando técnicas de torrefação próprias e das mais avançadas, a Espressolab procura partilhar uma boa experiência, tendo o café como foco principal. E para isso:
- Seleciona e torra pessoalmente o seu café das melhores colheitas dos melhores países produtores de café do mundo;
- Usa diariamente leite do campo;
- Utiliza chocolate belga na sua ementa de pastelaria e bebidas de chocolate;
- O espaço tem uma fábrica local própria onde o Chef Pasteleiro diariamente faz tudo o que é vendido em loja;
- Com uma equipa altamente qualificada para a produção da pastelaria são utilizados os melhores ingredientes para a sua confecção que passam por um rigoroso processo de seleção local e internacional;
- Oferece um serviço personalizado feito por baristas, integrados numa equipa jovem, multicultural e divertida.
Para Renato Correia, Director of Coffee Operations da Espressolab "Estes detalhes mostram bem a nossa preocupação com a origem do café e de todos os seus ingredientes e prova disso, é o facto da Espressolab ter sido a segunda cadeia de cafés que mais cresceu no mundo inteiro no último ano. Como português, é uma grande alegria a abertura deste espaço, por ser a primeira loja no meu país, não podia estar mais orgulhoso. Já contabilizamos mais de 153 lojas Espressolab em todo o mundo e queremos continuar a estratégia de expansão no país e a nível mundial". E é por isso que brevemente a marca irá abrir lojas em territórios novos, que se vão juntar às já existentes em Portugal, Turquia, África do Sul, Alemanha, Jordânia, Marrocos, Dubai, Qatar, Chipre, Egipto, Iraque e Líbia.
A política de responsabilidade social é outro ponto que caracteriza a Espressolab, com o apoio a vários projetos sustentáveis onde os requisitos económicos, ecológicos e sociais são tidos em conta na produção. Segundo Renato Correia, "Juntamente com produtores e contribuidores onde compramos o nosso café, realizamos várias atividades para criar uma consciência do café de especialidade, sustentável para o produtor e para o seu meio ambiente, e desenvolver projetos de produção para o futuro. Procuramos também empoderar mulheres em áreas agrícolas, consciencializar os agricultores para as mudanças climáticas e para processos que protejam o meio ambiente, entre muitas outras iniciativas".
A Espressolab é mais que uma experiência, é uma nova forma de saborear o café!
Espressolab
Aberta todos os dias, das 07h30 às 20h
Morada: Rua da Prata 242-254, Lisboa
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